Es ist ungewöhnlich, dass ein Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln diesen Artikel schreibt. Die ehrliche Antwort auf die Frage im Titel lautet nämlich: Für viele Menschen weniger, als die Werbung behauptet. Trotzdem gibt es Situationen, in denen eine Ergänzung sinnvoll ist. Dieser Leitfaden hilft dir, das für dich einzuordnen.
Kurz gesagt: Eine abwechslungsreiche Ernährung deckt bei gesunden Erwachsenen den Bedarf an den meisten Nährstoffen. Ausdrücklich empfohlen wird Ergänzung bei B12 und veganer Ernährung, Folsäure bei Kinderwunsch, Vitamin D bei wenig Sonne und bei nachgewiesenem Mangel. Sinnvoll sein kann sie bei wenig Fisch, wenig Grünem oder einseitiger Ernährung. Hohe Dosen und gestapelte Präparate sind die häufigsten Fallen.
Schritt 1: Erst die Ernährung
Eine abwechslungsreiche Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Vollkorn, Nüssen und, je nach Ernährungsform, Milchprodukten, Fisch, Eiern und Fleisch deckt bei gesunden Erwachsenen den Bedarf an den meisten Vitaminen und Mineralstoffen. Das ist die Position der Ernährungsgesellschaften, und wir teilen sie. Nahrungsergänzungsmittel sind eine Ergänzung, kein Fundament.
Schritt 2: Die Situationen, in denen Ergänzung empfohlen wird
Es gibt einige Fälle, in denen Fachgesellschaften eine Ergänzung ausdrücklich empfehlen oder für sinnvoll halten.
Vitamin B12 bei veganer Ernährung. Hier führt kein Weg an einer Ergänzung vorbei.
Folsäure bei Kinderwunsch und in der Frühschwangerschaft. Frauen, die schwanger werden möchten, wird empfohlen, schon vor der Schwangerschaft täglich Folsäure zu nehmen. Das besprichst du am besten mit deiner Frauenärztin oder deinem Frauenarzt, ebenso Jod in Schwangerschaft und Stillzeit.
Vitamin D bei wenig Sonne. Wer im Winter oder dauerhaft wenig ins Freie kommt, ältere Menschen und Menschen mit dunkler Haut sind häufiger unterversorgt. Ein Bluttest zeigt, ob ein Bedarf besteht.
Nachgewiesener Mangel. Wenn ein Bluttest einen Mangel zeigt, etwa an Eisen, B12 oder Vitamin D, wird ärztlich gezielt behandelt.
Schritt 3: Die Situationen, in denen Ergänzung sinnvoll sein kann
Darüber hinaus gibt es Lebenslagen, in denen eine Ergänzung eine vernünftige Überlegung sein kann, ohne dass sie zwingend nötig ist.
Wenig Fisch. Wer selten oder nie fetten Fisch isst, nimmt kaum EPA und DHA auf. Algenöl kann hier ergänzen.
Wenig Grünes im Alltag. Wenn Gemüse und Blattgrün regelmäßig zu kurz kommen, kann ein Greens-Pulver eine einfache Ergänzung sein. Es ersetzt aber das Gemüse nicht.
Phasenweise einseitige Ernährung. In stressigen Phasen, bei viel Unterwegs-Essen oder bei eingeschränkter Lebensmittelauswahl kann ein Multivitamin eine Lücke füllen.
Knappe Magnesiumzufuhr. Wer wenig Vollkorn, Hülsenfrüchte und Nüsse isst, kann Magnesium ergänzen.
Schritt 4: Die Fallen
Pauschal hoch dosieren. Mehr ist nicht besser. Bei Vitamin D, Vitamin A, Eisen, Jod, Zink und Selen kann zu viel schaden.
Präparate stapeln. Wer ein Multivitamin, ein Vitamin-D-Präparat und ein Zinkpräparat kombiniert, sollte die Mengen zusammenrechnen.
Wechselwirkungen übersehen. Mineralstoffe brauchen Abstand zu bestimmten Medikamenten, Vitamin K ist bei Blutverdünnern ein Thema. Mehr dazu in unserem Artikel über Nahrungsergänzung und Medikamente.
Wundermittel glauben. Kein Präparat entgiftet, verbrennt Fett oder ersetzt Schlaf, Bewegung und gutes Essen. Wer das verspricht, verspricht zu viel.
Schritt 5: Wie du ein Produkt auswählst
Lies die Zutatenliste und die Nährwerttabelle. Rechne die Mengen pro Tagesportion aus und vergleiche sie mit dem Nährstoffbezugswert. Achte auf nachvollziehbare Herkunft und Herstellung, etwa nach GMP und ISO 22000. Misstraue großen Versprechen. Und frag nach, wenn etwas unklar ist, seriöse Hersteller antworten.
Unser Sortiment ehrlich eingeordnet
Bio Green Flow ergänzt die Ernährung um acht grüne Bio-Pflanzen, ohne Aromen und Süßstoffe. Sinnvoll, wenn Grünes im Alltag zu kurz kommt.
Omega 3 liefert EPA und DHA aus Algenöl. Sinnvoll, wenn du wenig oder keinen fetten Fisch isst.
Vitamin D3 & K2 ist vor allem ein Thema für die Wintermonate, idealerweise abgestimmt auf einen Bluttest. Nicht ohne ärztliche Rücksprache bei Blutverdünnern.
Magnesium Komplex kann ergänzen, wenn die Magnesiumzufuhr knapp ist.
Multi Vitamin ist hoch dosiert und für Phasen mit einseitiger Ernährung gedacht. Die Hinweise zu Eisen, Jod und Vitamin K beachten.
Häufige Fragen
Brauche ich Nahrungsergänzungsmittel?
Bei abwechslungsreicher Ernährung oft nicht. Ausnahmen sind etwa B12 bei veganer Ernährung, Folsäure bei Kinderwunsch und Vitamin D bei wenig Sonne.
Wie finde ich heraus, was mir fehlt?
Über deine Ernährung und bei Verdacht über einen Bluttest, etwa für Vitamin D, B12 oder Ferritin.
Worauf achte ich beim Kombinieren mehrerer Präparate?
Die Mengen zusammenrechnen und Wechselwirkungen mit Medikamenten in der Apotheke klären.
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Fazit
Die meisten Menschen brauchen weniger Nahrungsergänzung, als die Werbung sagt, aber manche brauchen gezielt etwas. Die Reihenfolge lautet: Ernährung zuerst, dann Bedarf klären, dann gezielt und in vernünftiger Menge ergänzen.
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Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.